Jumat Berbagi, PKM Tembilahan Hulu Promosikan Jamu Rebusan Daun Salam

Rutin, Puskesmas (PKM) Tembilahan hulu promosikan jamu rebusan daun salam setiap hari Jumat, pernyataan ini disebutkan langsung dari Kepala Puskesmas Tembilahan hulu Hj. Rosdinah, S.ST, M.Kes, Sabtu (14/12/2019).

Selain sebagai bumbu dapur, ternyata manfaat daun salam juga untuk kesehatan.

Manfaat daun salam bisa dapatkan dengan cara mengonsumsi air rebusan daun salam.

“Daun salam tinggi akan kandungan vitamin C dan A, serta asam folat. selain itu, daun salam juga mengandung berbagai mineral seperti tembaga, selenium, besi, seng, mangan, magnesium, potasium dan kalsium,” terang Rosdinah.

Cukup merebus 3 gelas air dan menambahkan 10 lembar daun salam ke dalamnya. Rebus hingga air menguap dan hanya menyisakan segelas air daun salam.

“Jika mengonsumsinya secara rutin, maka bisa mendapatkan manfaat seperti Mengobati batu ginjal, asam urat, darah tinggi dan banyak lagi,” paparnya.

Terakhir Kapus menyebutkan, jamunya setiap Jum’at berganti-ganti mulai dari kunyit asam, beras jencur, wedang jahe, rebusan daun sirsak, daun salam, dan ketumbar.(ded)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *